Plats à emporter : connaissez-vous les règles du restaurant ?

Avec cette deuxième période d'état d'urgence, les restaurants ont des horaires plus restreints et, par conséquent, il faut miser sur d'autres alternatives, comme fournir nourriture à emporter ou encore effectuer leur propre livraison ou intégrer des plateformes de livraison de nourriture.
Comida para take away: está a par das regras da restauração?

Avec cette deuxième période d'état d'urgence, les restaurants ont des horaires plus restreints et, par conséquent, il faut miser sur d'autres alternatives, comme fournir nourriture à emporter ou encore effectuer leur propre livraison ou intégrer des plateformes de livraison de nourriture.

C'est une mesure qui touche des milliers de personnes, dont des hommes d'affaires et des salariés, mais aussi des clients, qui sont privés d'accès à un lieu de loisirs – et, pour beaucoup, même par nécessité. Cependant, alors que le nombre de pandémies continue d'augmenter au Portugal et dans le monde, les règles sont toujours les mêmes : minimiser les contacts et rester à la maison autant que possible.

Et dans les moments où il est même possible d'aller à un restaurant pour profiter d' un moment de détente en famille ou entre amis, alors, sachez que parmi les procédures à adopter pour réduire la transmission par Covid-19, la réduction de la capacité maximale de l'établissement (intérieur, y compris balcon, terrasse), afin d'assurer la distance physique recommandée de 2 mètres entre les personnes.

De plus, dans la mesure du possible, l'utilisation d'espaces extérieurs, tels que les terrasses et le service de plats à emporter, convenablement aménagés dans emballage jetable, comme ceux que vous pouvez trouver en vente dans la boutique en ligne de Brasão Rosa.

De même, les restaurants doivent fournir aux clients des systèmes d'hygiène des mains avec solution à base d'alcool ou avec de l'eau et du savon à l'entrée et à la sortie de l'établissement.

La Direction générale de la santé (DGS) recommande également que, chaque fois que cela est possible et applicable, une programmation préalable soit faite pour réserver des places.

 

Horaires en vigueur pendant l'état d'urgence pour la restauration

La limitation des restaurants a également changé. Ainsi, dans les cafés, pâtisseries ou assimilés situés dans un rayon de 300 mètres d'un établissement d'enseignement ou d'un établissement d'enseignement supérieur, il y a une limite de quatre personnes par table, ainsi que dans les centres commerciaux. Dans les autres cas, la limite est de six personnes. L'exception concerne les personnes qui appartiennent au même ménage.

conseils à risque modéré

Les restaurants peuvent rester ouverts jusqu'à 1h00 du matin, mais les clients ne peuvent entrer que jusqu'à minuit.

conseils à haut risque

Les restaurants doivent fermer jusqu'à 22h30.

Pays à très haut et à très haut risque

En semaine, les restaurants peuvent fermer jusqu'à 22h30 ; les week-ends et jours fériés des 1er et 8 décembre, fermeture à 13h00 ; et les veilles de fêtes, la fermeture est à 15h. Dans ces deux derniers cas, les restaurants peuvent continuer à fonctionner en régime de livraison à domicile ou à emporter, tant qu'aucun client n'entre dans l'espace commercial.

 

Quelles précautions faut-il prendre pour aller au restaurant ?

Les établissements de restauration étant des lieux fréquentés par plusieurs personnes, il y a des mesures supplémentaires à respecter, pour la sécurité de tous.

Par conséquent, il n'est jamais trop important de se souvenir :

  • Vous devez toujours vous désinfecter les mains à l'entrée et à la sortie de l'établissement ;
  • Respectez la distance entre les personnes d'au moins 2 mètres, sauf pour les personnes faisant partie de votre ménage ;
  • Respecter toutes les mesures d'étiquette respiratoire, à savoir : se couvrir le nez et la bouche en éternuant ou en toussant ; utilisez un mouchoir ou votre bras et jamais avec vos mains ; jetez le mouchoir à la poubelle; lavez-vous les mains chaque fois que vous soufflez, éternuez ou toussez;
  • Évitez de toucher des surfaces et des objets inutiles ;
  • mettre le masque aussi bien à l'intérieur de l'établissement que dans les services de vente à emporter ;
  • Favoriser le paiement par d'autres moyens n'impliquant pas de contact physique avec l'employé, tels que le sans contact, MB Way, entre autres ;
  • Évitez de rester trop longtemps au restaurant et partez après avoir terminé votre repas.

 

Ici dans manteau rose, nous sommes solidaires de tous les Portugais, notamment les plus touchés par la pandémie, que ce soit sur le plan sanitaire ou professionnel. Par conséquent, nous laissons l'appel au respect des règles, aussi difficile soit-il. Donc, plus nous avançons, plus vite nous reviendrons aux câlins.