Regalos de Navidad caseros para sorprender a familiares y amigos

Olvídese del frenesí de compras, las colas y las multitudes. Tenemos varias sugerencias de regalos de Navidad hechos en casa para ofrecer a sus seres queridos. Será algo que todos apreciarán y recordarán durante mucho tiempo.

Se valora mucho tomarse el tiempo para preparar algo especial para amigos y familiares, en lugar de simplemente comprar un regalo al azar. Después de todo, dar un poco de ti nunca ha tenido más sentido que en este momento, cuando todo es diferente y probablemente estarás lejos de algunas de las personas más importantes de tu vida.

Así que este año, ofrece amor, en forma de dulces y otras recetas muy apetecibles. En Brasão Rosa encontrarás todo lo que necesitas para empacar tus regalos de la mejor manera.

Galletas caseras

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas galletas caseras? Nadie, lo sabemos. Así que, después de seguir la receta, solo tienes que meterlos en bolsas de papel kraft o cajas de cartón , que luego podrás decorar a tu gusto.

receta de galletas de mantequilla

• 250g de mantequilla derretida
• 250gr de azúcar
• 1 c. aroma de vainilla
• 550gr de harina
• 1 huevo
• Harina qb (para estirar la masa y espolvorear las bandejas)

Para preparar esta receta de bizcochos caseros, debes empezar mezclando muy bien el azúcar con la mantequilla y el aroma de vainilla, y poco a poco ir añadiendo la harina. Solo entonces debes agregar el huevo. Puedes amasar con las manos, nuestra forma favorita, o usar una cuchara de madera.

Forma una bola con la masa y luego déjala reposar en la nevera durante aproximadamente 1 hora.

Pasado ese tiempo, espolvorear la mesa de trabajo con harina y estirar trozos de masa con un rodillo.

Corta con la mayor cantidad de moldes navideños que tengas y coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

El horno debe estar a 150º y las galletas están listas en unos 15 minutos.

Trufas

Las cajas navideñas de Brasão Rosa son perfectas para guardar deliciosas trufas de chocolate. Toma nota de la receta.

receta de trufas de chocolate

• 200 g de chocolate negro
• 300g de leche condensada
• 2 c. sopa de ron
• 1 yogur natural
• 100gr de almendras en grano
• 3 c. sopa de cacao en polvo

Picar el chocolate en trocitos muy pequeños y reservar.

Luego, en una cacerola, mezcle la leche condensada con el ron, el yogur y el chocolate. Revuelva ocasionalmente hasta que se derrita. En esta etapa, coloque la preparación en el refrigerador durante la noche.

El día de la preparación, colocar la mitad de las almendras en una sartén antiadherente y calentar hasta que estén doradas. Picar el resto en trozos grandes y colocar en un plato. Colocar el cacao en polvo en otro plato hondo.

Con una cuchara de postre, retire suavemente pequeñas porciones de la masa de chocolate y rellénelas con una almendra. Luego, moldear bolitas y pasar por el cacao y la almendra picada.

Antes de ponerlas en las cajas para ofrecer, debes colocar las trufas en el congelador durante una hora.

pastel de rey

No hay Navidad sin la famosa tarta de reyes y, por tanto, esta es otra buena sugerencia en esta lista de regalos navideños caseros. Si nunca ha intentado cocinar en casa, entonces es realmente el momento. Ver cómo.

receta de pastel de rey

• 750gr de harina
• 30 g de levadura de panadería
• 150 g de mantequilla o margarina
• 150gr de azúcar
• 150 g de fruta confitada
• 150 g de frutos secos (piñones, nueces, pasas, etc.)
• 4 huevos
• 1 limón
• 1 naranja
• 1dl de vino de Oporto
• 1 c. postre de sal de roca

Trocear la fruta confitada y colocar en un bol con los frutos secos y el oporto.

Luego, disuelva la levadura en 1 dl de agua tibia y agréguela a una taza de harina. Mezcle bien y deje crecer a temperatura ambiente durante unos 15 minutos.

Mientras tanto, bate la mantequilla o margarina con el azúcar y la ralladura de las cáscaras de limón y naranja. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo entre cada adición, luego la mezcla de levadura. Cuando todo esté bien unido, añadimos el resto de la harina tamizada con sal. Amasar bien hasta que la masa esté suave y elástica. Si está demasiado duro, agregue un poco de leche tibia. Mezclar las frutas maceradas en el oporto y volver a amasar formando una bola.

Espolvorear la masa con un poco de harina, cubrir con un paño y colocar en un bol envuelto en un paño grueso o incluso una manta. La masa crecerá en un ambiente cálido durante unas 5 horas.

Pasado este tiempo, dar forma a la masa de forma que quede un hueco en el medio, pintar con yema de huevo y decorar con fruta confitada entera, piñones enteros, medias nueces y otras frutas que gusten.

Llevar a horno muy caliente y retirar cuando estén doradas.
Una vez cocido, se debe pincelar el king cake con mermelada diluida en un poco de agua caliente. Cuando esté frío, colócalo encima de una base y dentro de los paquetes para bolo-rei que encuentras a la venta en Brasão Rosa.

aceites aromatizados

Esta oferta convertirá la cocina de cualquiera en un plato digno de un chef. Además de ser hermoso visualmente, el aceite de oliva aromatizado es perfecto para ese toque especial que transforma una receta común en una comida inolvidable. Y con nuestros envoltorios para botellas , es un regalo que causará sensación.

Receta de aceite de oliva con sabor a romero

• 500ml de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo
• albahaca al gusto
• romero al gusto
• 10 granos de pimienta

Lava bien la albahaca y el romero y retira el exceso de agua con papel de cocina. Luego pela el ajo y colócalo, junto con el aceite en una sartén.

Agregue todos los ingredientes restantes, manteniéndolo en el fuego durante unos dos minutos.

Retire del fuego y coloque todos los ingredientes en una botella y cubra bien. El aceite debe permanecer en la botella durante una semana antes de usarse. Después de eso, tiene una vida útil de unos tres meses.