Cadeaux de Noël faits maison pour surprendre vos amis et votre famille

Oubliez la frénésie du shopping, les files d'attente et la foule. Nous avons plusieurs suggestions de cadeaux de Noël faits maison à offrir à vos proches. Ce sera quelque chose que tout le monde appréciera et dont tout le monde se souviendra longtemps.

Prendre le temps de préparer quelque chose de spécial pour les amis et la famille, plutôt que d'acheter n'importe quel cadeau, est très apprécié. Après tout, donner un peu de vous-même n'a jamais eu autant de sens qu'en ce moment, où tout est différent et vous serez probablement loin de certaines des personnes les plus importantes de votre vie.

Alors cette année, offrez l'amour sous forme de douceurs et autres recettes savoureuses. Chez Brasão Rosa, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour emballer vos cadeaux de la meilleure façon possible.

biscuits maison

Qui peut résister à de délicieux cookies maison ? Personne, on sait. Alors, après avoir suivi la recette, il suffit de les mettre dans les sachets de papier kraft ou en boîtes à cartes, que vous pourrez ensuite décorer à votre guise.

Recette de biscuits au beurre

• 250g de beurre fondu
• 250g de sucre
• 1c. parfum vanille
• 550g de farine
• 1 oeuf
• Farine q.s. (pour étaler la pâte et saupoudrer les plateaux)

Pour préparer cette recette de biscuit maison, commencez par bien mélanger le sucre avec le beurre et l'arôme vanille, et ajoutez petit à petit la farine. Ce n'est qu'à ce moment-là que vous devez ajouter l'œuf. Vous pouvez le pétrir avec vos mains - notre façon préférée - ou utiliser une cuillère en bois.

Former une boule avec la pâte puis la laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Passé ce temps, saupoudrez l'établi de farine et étalez des morceaux de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Découpez avec le plus de moules de Noël dont vous disposez et placez les biscuits sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Le four doit être à 150º et les biscuits sont prêts en 15 minutes environ.

Truffes

À Boîtes de Noël aux armoiries roses sont parfaits pour emballer de délicieuses truffes au chocolat. Notez la recette.

recette de truffes au chocolat

• 200gr de chocolat noir
• 300gr de lait concentré
• 2c. soupe au rhum
• 1 yaourt nature
• 100gr de noyaux d'amandes
• 3c. poudre de cacao

Couper le chocolat en très petits morceaux et réserver.

Puis, dans une casserole, mélanger le lait concentré avec le rhum, le yaourt et le chocolat. Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu. A ce stade, mettez la préparation au réfrigérateur pendant une nuit.

Le jour de la cuisson, mettre la moitié des amandes dans une poêle antiadhésive et chauffer jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Hachez grossièrement le reste et placez-le dans une assiette. Placer la poudre de cacao dans un autre plat creux.

A l'aide d'une cuillère à dessert, retirez délicatement de petites portions de pâte au chocolat et remplissez-les d'une amande. Ensuite, moulez des petites boules et passez-les dans le cacao et les amandes concassées.

Avant de mettre les truffes dans les boîtes d'offrandes, mettez les truffes au congélateur pendant une heure.

Gâteau De Roi

Il n'y a pas de Noël sans le célèbre gâteau des rois, c'est donc une autre bonne suggestion sur cette liste de cadeaux de Noël faits maison. Si vous n'avez jamais essayé de cuisiner à la maison, c'est le moment. Regarde comment.

recette de gâteau des rois

• 750gr de farine
• 30gr de levure de boulanger
• 150gr de beurre ou margarine
• 150gr de sucre
• 150gr de fruits confits
• 150gr de fruits secs (pignons, noix, raisins secs, etc.)
• 4 œufs
• 1 citron
• 1 orange
• 1dl de porto
• 1c. dessert au gros sel

Hachez les fruits confits et placez-les dans un récipient avec les fruits secs et le porto.

Dissoudre ensuite la levure dans 1dl d'eau tiède et ajouter à une tasse de farine. Bien mélanger et laisser lever à température ambiante environ 15 minutes.

Cependant, battez le beurre ou la margarine avec le sucre et le zeste du zeste de citron et d'orange. Ajouter les œufs, un à un, en battant entre chaque ajout, puis la pâte levée. Lorsque tout est bien connecté, ajoutez le reste de farine tamisée avec du sel. Bien pétrir jusqu'à ce que la pâte soit souple et élastique. Si c'est trop dur, ajoutez un peu de lait chaud. Mélanger les fruits macérés dans le porto et pétrir à nouveau en formant une boule.

Saupoudrer la pâte d'un peu de farine, la recouvrir d'un linge et la placer dans un bol enveloppé d'un linge épais ou même d'une couverture. La pâte va lever dans un environnement chaud pendant environ 5 heures.

Après cette période, façonnez la pâte de manière à laisser un trou au milieu, badigeonnez-la de jaune d'œuf et décorez avec des fruits entiers confits, des pignons entiers, des demi-noix et tout autre fruit de votre choix.

Cuire à four très chaud et retirer lorsqu'il est doré.
Une fois cuit, badigeonner le bolo-rei de gelée diluée dans un peu d'eau chaude. Quand il fait froid, mettez sur un socle et à l'intérieur du emballage de gâteau de roi que vous pouvez trouver à vendre à Brasão Rosa.

huiles aromatisées

Cette offre transformera la cuisine de chacun en un plat digne d'un chef. En plus d'être visuellement belle, l'huile aromatisée est parfaite pour cette touche spéciale qui transforme une recette ordinaire en un repas inoubliable. Et avec notre emballage pour mettre des bouteilles, est un cadeau qui fera sensation.

Recette d'huile d'olive au romarin

• 500 ml d'huile d'olive
• 4 gousses d'ail
• Basilic au goût
• romarin au goût
• 10 grains de poivre

Lavez soigneusement le basilic et le romarin et essuyez l'excès d'eau avec du papier absorbant. Ensuite, épluchez l'ail et placez-le, avec l'huile, dans une casserole.

Ajouter tous les ingrédients restants en maintenant le feu environ deux minutes.

Retirer du feu et mettre tous les ingrédients dans une bouteille et couvrir hermétiquement. L'huile doit rester une semaine dans le flacon avant d'être utilisée. Après cela, il a une durée de conservation d'environ trois mois.